Le point sur la conjoncture. « En ce début d’année 2023, l’activité est stagnante. Toutefois, nous notons une reprise ces dernières semaines. Dans le domaine de l’agroalimentaire, la saison des moissons va débuter, et il y aura forcément un surplus d’activité pour notre entreprise. Ce qui va nous obliger à recruter pour la période de juin jusqu‘à la fin de l’été. Il est déjà complexe de trouver du personnel, alors juste pour travailler sur une saison, ça l’est encore plus. Malgré le contexte de pénurie de personnel, nous nous en sortons en parvenant à recruter d’anciens collaborateurs partis à la retraite pour nous aider. La problématique de personnel est un vrai frein pour l’activité ».
La situation sur le marché de l'agroalimentaire. « Dans le domaine du vrac alimentaire agricole, il y a une plus grande volatilité des points de sourcing, dépendant des récoltes. Par exemple, en 2
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