Les limiers du Service national des enquêtes (SNE) de la DGCCRF ne s’attendaient pas à des manquements d’une telle ampleur qui touchent l’ensemble de la chaîne d’acheminement d’aliments pour animaux (producteurs, transporteurs, affréteurs, sous-traitants). « Nos collègues d’une direction départementale du Grand-Ouest nous ont alertés à l’été 2008, observe Didier Thouenon, adjoint au directeur du Service national des enquêtes auprès de la DGCCRF. Il s’est agi de rechercher les causes de mortalité de dizaines de bovins. » Le SNE a d’emblée remonté la filière d’achat du bétail en quête d’indices auprès des éleveurs afin de savoir si la mort était naturelle ou le
La suite est réservée aux abonnés
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
S'abonnerDéjà Abonné ?