Le groupe Olano s’est fixé l’objectif d’atteindre 300 M€ de chiffre d’affaires à l’horizon 2015. « Objectif qui passe par le développement organique et la croissance externe », précise le dirigeant fondateur, Nicolas Olano. Les ambitions visent chaque filière : construction d’un réseau européen à échéance du 1er janvier 2014 dans les produits de la mer (250 000 tonnes par an) ; réseau national dans les filières du surgelé horizon 2013/2014 ; réseau national dans les produits carnés à horizon 2014/2015 ; développement des flux de produits frais à l’international. En 2013, deux acquisitions ont été réalisées avec les rachats des Transport Vigouroux, à Montauban, et des Transport Patrick Frigo, à Saint-Martin-de-Crau (13). Au plan logistique, une extension du site de Wissous a été opérée pour réceptionner 12 000 palettes en stockage avec 22 portes à quai, sur 2 500 m2 réfrigérés, de – 20°C à + 3°C.
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