Frédéric Guillou parle de sa société avec une calculette à la main. « Le transport est un métier de centimes ». Chaque sou compte. « Si le litre de gazole augmente d’un centime au km, la facture sur notre flotte augmente de 33 600 euros sur un mois », affirme-t-il, après avoir tapoté les données, et arboré l’écran LCD de la machine. Frédéric Guillou et Jean-Philippe Gadeau possèdent respectivement 51 % et 49 % des parts de deux holdings : Guillou finances et Gadeau finances. Créées en juin 2013, elles chapeautent deux sociétés périgourdines. La première, Guillou-Gadeau (24), située à Mavaleix, compte 25 véhicules, 33 salariés dont 28 conducteurs, pour 4,4 M€ de chiffre d’affaires sur l’exercice mars 2012-mars 2013. La seconde, Société des transports laitiers Subregis (S
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