« Ce client, le plus important de la société, représente 60 % de mon activité produits frais et 38 % du chiffre d'affaires global, explique Jean-Charles Serra, directeur général des Transports Fargier. La dégradation de la santé financière de la société est largement due au comportement fautif de ce client, aussi bien au titre d'une rupture abusive de nos relations commerciales que de pratiques imposées par abus de dépendance économique ». La plainte a été déposée auprès du tribunal de commerce de Créteil. Une première audience est programmée le 7 février. Par ailleurs, le tribunal a prolongé la période d'observation des Transports Fargier de six mois le 1er février. « L'entreprise, restructurée, devrait pouvoir présenter un plan de continuation », annonce le Dg. Suite à un plan social, 29 personnes ont été licenciées et la société, basée à Rungis, compte désormais 105 salariés. « En 2005
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