Les Transports Arrestat (31)

Elle a « tout d'une grande ». Les Transports Arrestat, créés en 1989, installés à St-Orens-de-Gameville (31), font preuve au quotidien de maturité en termes de gestion, sous la houlette de Michel Arrestat (actionnaire de la Sarl à hauteur de 94%). Spécialisée dans le transport de matériaux de construction en lots complets et demi-lots (sur courtes distances) et la manutention, la société exploite un parc de six porteurs équipés de grues et trois remorques. Elle emploie cinq conducteurs. Son patron, Michel Arrestat, consacre encore 40% de son temps à la conduite. Mais il témoigne aussi d'un mode d'exploitation digne d'une pme. « Je m'intéresse à tous les flux internes permettant de calculer et d'expliquer les coûts, les marges et les résultats par prestation, affirme-t-il. Je compare les prévisions budgétaires aux réalisations afin de réguler les performances de l'exploitation. Concernant la consommation de carburant, par exemple, nos conducteurs gèrent leurs propres tableaux de bord mensuels. Cela favorise une meilleure analyse et sensibilise chacun à la rentabilité de l'entreprise. » Afin de contrôler ses coûts de maintenance, l'entrepreneur a fait