Toujours en marche avant

Le propos ambitieux de Nicolas Olano, P-dg du groupe éponyme (64), se traduit dans les faits. En avril, en association avec Loïc Leveau, Olano a racheté le fonds de commerce de STLL pour créer Olano Bretagne, à Trémorel (22), représentant un chiffre d'affaires de 8M¤ (50 personnes et 40 véhicules). Dans le secteur des produits carnés frais et surgelés, l'entreprise distribue aussi en France des produits avicoles. « Sur le site breton, nous allons construire un entrepôt de 20 000m³ à - 20°C d'une capacité de 4 000 palettes, qui sera opérationnel en décembre », précise le dirigeant basque. De plus, trois nouveaux entrepôts « grand froid » seront mis en service, à Valence (Espagne) en juin d'une capacité de 85 000 m3 ; en juillet à Lomme (59), de 70 000 m3 ; et en octobre, à Guarda (Portugal) de 20 000m3. Selon Olano, l'agrandissement des volumes de stockage « grand froid » (- 20° C) au plan international d'entreposage représente une capacité de 120 000 palettes sur une quinzaine de sites. Le principe de crois