Se lever avant l’aurore, voir peu à peu la ville s’éveiller et s’animer au fil des heures, c’est le rythme qu’il a adopté depuis une quinzaine d’années. Christophe Ovion aime la nuit et le sentiment de liberté qu’elle lui procure. Ni encombrement sur les routes ni brouhaha dans les rues. A quatre heures du matin, tandis que le monde dort encore, ou presque, il prend son service chez Premat, au Plessis-Pâté (91). Son travail commence toujours par la vérification des documents laissés dans son casier et la récupération de son plan de chargement du jour.
« Nous commençons entre 3 h 30 et 5 h 30 mais je préfère partir le plus tôt possible. Cela me permet quand j’ai terminé ma tournée, de prendre le relais sur une livraison d’un collègue en cas de besoin », confie ce quadragénaire, l’un des plus expérimentés de l’entreprise. Une
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