Jadis, les produits de l'agriculture, et notamment les aliments du bétail qui constituaient l'activité principale de l'entreprise (fondée à La Guerche-de-Bretagne par Théodore Désert) voyageaient en sacs sur plateau, comme le ciment qui se révéla un bon fret complémentaire pour faire tourner les véhicules à pleine charge entre les régions de Rennes et de Nantes. Puis vint l'ère du vrac... Aujourd'hui, Désert transporte du ciment en citerne horizontale sur des parcours régionaux et des produits pour l'élevage des animaux en silo fixe ou basculant, tandis que la diversification s'est faite vers les pulvérulents industriels et alimentaires avec des semi-remorques du même type.
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