C’est en 1973 que Kara Mendjel rejoint l’entreprise créée en 1969 par son frère, Michel Mendjel, avec un porteur destiné au transport alimentaire sec. La société se nomme alors Transports Mendjel. Kara Mendjel prend le volant d’un second camion. Puis, en 1980 il prend les rênes de l’entreprise, alors composée d’une flotte de onze véhicules. En 1986, l’enseigne STAF, spécialisée dans le transport frigorifique de denrées alimentaire, est créée. Lorsque l’année suivante elle s’installe à Villeneuve-le-Roi (94), elle couvre la région Ile-de-France avec 50 camions. Le groupe s’étend au fur et à mesure dans l’Hexagone et emploie aujourd’hui 800 salariés et dispose de 900 véhicules.
Investissements dans la transition énergétique
À partir de 2020, le dirigeant de la STAF investit dans les nouvelles technologies et la décarbonation, en intégrant d’abord à sa flotte des camions hybrides, puis des camions fonctionnant à 100% avec une énergie issue du marc de raisin, un biocarburant d’origine vinicole. Parallèlement, l’ensemble de ses groupes frigorifiques sont équipés de systèmes fonctionnant à l’azote, renforçant son engagement en faveur d’un transport plus propre. En 2014, le groupe intègre plus de 250 camions fonctionnant au biogaz, puis à l’huile de colza (B100). L’énergie électrique arrive dans la flotte de la STAF en 2023 avec des porteurs de 26 tonnes puis en 2025 avec le premier tracteur 100 % électrique.
