Objectifs : présentation du cahier des charges type signé avec les industriels des fabricants de glaces et des surgelés (SFIG-SDS) ; point sur les travaux en cours devant aboutir à la rédaction d'un Guide de Bonnes Pratiques Hygiéniques, en partenariat avec Transfrigoroute France ; explication détaillée de l'étude commanditée en 2009 auprès du CNR (Comité National Routier) sur les structures et indicateurs de coût de revient en transport frigorifique. Un débat aura ensuite lieu sur le thème : « Comment redonner de la productivité aux entreprises du transport frigorifique ? ». L'UNTF, créée en 2007, revendique près de 80 adhérents-cotisants représentants près de 200 entreprises différentes de la filière logistique des produits frais (filiales de groupe incluses), soit près de 11000 véhicules moteurs affectés à la température dirigée (tracteurs et porteurs).
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